圧ぺん割ライ麦, 1 kg
 
デンマークのライ麦パン（ロブロ／RUGBRØD）などのボリュームのある北欧のパン、および他のパンに混ぜて使用します。タブーリなどの穀物サラダ、温かい朝食用シリアルにもつかえます。使用前に温水または冷水に浸すことができます。
 
当店ではハイムダル (Heimdal) とくらもとさんのロブロを作るのに使われています。
 
原産国名 :ドイツ
販売者:戸倉商事株式会社 
製造者:大陽製粉株式会社